
Die bewaring van voere is 'n noodsaaklike praktyk om die beskikbaarheid van kwaliteit voedsel vir diere deur die jaar te verseker, veral gedurende periodes van skaarsheid aan weiding. Onder die hoofvorme van bewaring staan kuilvoer en hooi uit, wat, wanneer dit met hoë gehalte geproduseer word, kan aansienlik bydra tot die produktiewe prestasie en winsgewendheid van vee.
Kuilvoer is die produk van anaërobiese fermentasie van vars voere, met hoë voginhoud, gestoor in silo's. Die kuilproses laat die bewaring van die voedingswaarde van die voer vir lang tydperke toe, wat die kwaliteit en smaaklikheid daarvan behou. Om 'n hoë kwaliteit kuilvoer te verkry, is dit nodig om goeie produksiepraktyke te volg, van die keuse van die toepaslike voergewas tot die korrekte bestuur tydens oes, verdigting en verseëling van die silo.
'n Hoë kwaliteit kuilvoer moet eienskappe hê soos lae pH, hoë melksuurkonsentrasie, lae ammoniakinhoud en afwesigheid van vorm en kontaminante. Daarbenewens moet dit geproduseer word uit voer wat op die toepaslike stadium van rypwording geoes word, met hoë voedingswaarde en goeie verteerbaarheid. Gewasse soos mielies, sorghum, olifantgras en tropiese grasse word algemeen gebruik vir die produksie van kwaliteit kuilvoer.
Hay is die produk van natuurlike of kunsmatige dehidrasie van voer, wat gesny, in die son of in droërs gedroog word en op 'n beskermde plek gestoor word. Die doel van die fenasieproses is om die voginhoud van die voer tot ongeveer 15-20% te verminder, die voedingswaarde daarvan te bewaar en die berging daarvan vir lang tydperke moontlik te maak. 'n Hoë kwaliteit hooi moet groen kleur, aangename aroma, afwesigheid van vorm en kontaminante hê, sowel as hoë voedingswaarde.
Om kwaliteit hooi te produseer, is dit noodsaaklik om die regte voergewas te kies, dit op die optimale stadium van rypwording te oes en goeie droog- en bergingspraktyke te volg. Peulgewasse soos lusern, stilering en voergrondboontjies, sowel as grasse soos Tifton, Coastcross en Brachiaria, is voorbeelde van gewasse wat gebruik word vir die produksie van hoë kwaliteit hooi.
Die gebruik van hoë kwaliteit bewaarde voer in veevoer bring verskeie voordele. Eerstens laat dit toe om in die voedingsbehoeftes van diere te voorsien gedurende periodes van skaarsheid van weiding, vermy prestasieverliese en verseker die instandhouding van produktiwiteit. Daarbenewens kan die gebruik van kwaliteit kuilvoer en hooi bydra tot die vermindering van produksiekoste, aangesien dit die behoefte aan aanvulling met konsentrate en ander duurder voedsel verminder.
Nog 'n voordeel is die moontlikheid om die dieet van diere volgens hul spesifieke voedingsbehoeftes te balanseer, deur bewaarde voere as 'n bron van hoë kwaliteit voedingstowwe te gebruik. Dit is veral belangrik vir dierkategorieë met hoë voedingsbehoeftes, soos lakterende koeie, groeiende diere en telers.
Daarbenewens kan die gebruik van hoë kwaliteit bewaarde voer bydra tot die volhoubaarheid van vee, aangesien dit die gebruik van surplusvoerproduksie gedurende die reënseisoen moontlik maak, druk op weiding verminder en vermorsing van hulpbronne vermy.
Om die beste resultate met die gebruik van kuilvoer en hooi van hoë gehalte te verkry, is dit noodsaaklik dat produsente in tegniese opleiding belê, goeie produksie- en bestuurspraktyke aanneem, en periodieke ontledings van die kwaliteit van bewaarde voere uitvoer. Die monitering van 'n gespesialiseerde professionele persoon, soos 'n soötechnisian of 'n landboukundige, kan help met die beplanning en uitvoering van 'n doeltreffende en winsgewende voerbewaringsprogram.
Ten slotte, die gebruik van hoë kwaliteit bewaarde voer (stilte en hooi) is 'n sleutelstrategie vir moderne en volhoubare vee. Deur die beskikbaarheid van kwaliteit voedsel deur die jaar te verseker, kan produsente produktiwiteit handhaaf, produksiekoste verminder en aan die spesifieke voedingseise van diere. Belegging in die produksie en gebruik van kwaliteit kuilvoer en hooi is dus 'n mededingende verskil vir boere wat uitnemendheid in diereproduksie soek.



