Hayvancılık, et ve deri gibi ticari amaçlarla hayvanların yaratılmasını içeren ekonomik bir faaliyettir.Brezilya'da Gayri Safi Yurtiçi Hasıla'nın (GSYİH) yaklaşık %4'ünü temsil eder ve 13 milyondan fazla kişinin istihdam edilmesinden sorumludur.

Birçok ailenin geçimi için temel bir faaliyet olmasına rağmen, hayvancılık da çevre üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir.Bu etki esas olarak hayvanların yetiştirilme ve kesilme şeklinden kaynaklanmaktadır.

Yoğun hayvancılık, otlatmak ve hayvan yemi yetiştirmek için geniş araziler gerektirir.Bu, doğal bitki örtüsünü yok eden ve biyolojik çeşitlilik kaybına neden olan ormansızlaşmaya yol açar.Ayrıca, hayvanlar tarafından üretilen büyük miktarda dışkı toprağı ve yüzey sularını kirletir.

Kesim işlemi çok fazla su gerektirir ve uygun şekilde arıtılmadığı takdirde toprağı ve su kütlelerini kirletebilecek organik atıklar üretir.

Bu durum göz önüne alındığında, hayvancılık kaynaklı çevresel etkileri azaltmak için çözümler aramak esastır.Ana stratejilerden biri, ürün rotasyonu, tarım ve hayvancılık arasındaki entegre sistemler ve koruma teknikleri gibi agroekolojik uygulamaların benimsenmesidir.Ayrıca, organik gübreler ve bitkisel kökenli hammaddelerle formüle edilmiş yem gibi daha sürdürülebilir girdilerin kullanımını teşvik etmek önemlidir.

Hayvancılığın çevre açısından temel sonuçları

Hayvancılık, başlıca hava kirliliği olmak üzere çeşitli çevresel etkilerden sorumludur.Çiftliklerin yaydığı gazlar (metan ve karbondioksit gibi DO sera etkisine, küresel ısınmaya ve deniz seviyesinin yükselmesine önemli ölçüde katkıda bulunur.

Hava kirliliğinin yanı sıra, hayvancılık da şunlara neden olur:

Arazinin bozulması: Küçük alanlarda büyük miktarlarda hayvan beslenen monokültür hayvancılık, toprakların erozyona ve siltlenmesine neden olduğundan arazi bozulmasına katkıda bulunur;

Toprağın kirlenmesi: Hayvanlar doğrudan toprağa atılan dışkılar oluşturur, zararlı bakteriler ve nitratlar ile kirletir & insan sağlığı için toksik maddeler Bu faktörler, yerel ekosistemlere müdahale ettikleri için biyolojik çeşitliliğin azaltılmasına yardımcı olur;

''Ormansızlaşma: Ormanlık alanlarda birçok çiftlik inşa ediliyor ve bu da onların yok olmasına yol açıyor;

Sera gazı emisyonları: Hayvan yemi üretimi gibi hayvancılıkla ilgili faaliyetler sera gazlarının artmasına katkıda bulunur;

. Suyun kirlenmesi: Hayvanların dışkıları ve idrarları göllere ve nehirlere atılarak suyu kirletir;

: Bazı hayvan türlerinin doğal yaşam alanlarının tahrip olması nedeniyle nesli tükenebilir.

Hayvancılığın çevre üzerindeki etkisini azaltmak için neler yapılıyor?

Hayvancılığın çevre üzerindeki etkisini azaltmak için alınabilecek önlemler vardır.Bunlar arasında meraların rotasyonu ve organik gübre kullanımı gibi sürdürülebilir yönetim uygulamalarının kullanılması; bitki örtüsü yoluyla toprağın korunması; ve temiz teknolojilerin kullanılması yoluyla su kalitesinin iyileştirilmesi yer almaktadır.Hayvanların iyi bir refah ve sağlığa sahip olmalarını sağlamak da önemlidir, çünkü bu onların üretken performanslarını olumlu yönde etkiler.